Restaurante

Saiba como administrar o atendimento aos clientes em seu restaurante

Saiba como administrar o atendimento aos clientes em seu restaurante

3 minutos O atendimento aos clientes é um ponto de extrema importância na hora do consumidor decidir se volta ou não a um estabelecimento comercial. Saber atender bem aos clientes, oferecendo-lhes exatamente aquilo que procuram é um diferencial para o restaurante. O bom atendimento potencializa as chances das pessoas retornarem e serem fidelizadas. Por esta razão, é tão importante administrar o atendimento aos clientes e fazer que eles se sintam confortáveis e tranquilos. Administrar o atendimento aos clientes começa com uma boa receptividade É Continue lendo

Crie um ambiente aconchegante para seu restaurante

Crie um ambiente aconchegante para seu restaurante

3 minutos Nem só de bons pratos vive um restaurante! É lógico que a qualidade das preparações oferecidas é fundamental para garantir a satisfação dos clientes. No entanto, existe outro aspecto que não deve ser ignorado: o ambiente. Criar um ambiente aconchegante para seu restaurante oferece inúmeros benefícios, principalmente quando se fala em fidelizar a clientela. Ambiente aconchegante para seu restaurante inclui a escolha de tema Escolher um tema bacana para o restaurante é um passo super importante e você precisa estar disposto a Continue lendo

Abri meu restaurante e agora, como precifico meus produtos?

Abri meu restaurante e agora, como precifico meus produtos?

3 minutos Para obter lucro em qualquer tipo de negócio é fundamental saber precificar os seus produtos. É comum que muitas pessoas questionem: “por que abri o meu restaurante e não tenho lucros?”. Muitas vezes a resposta está justamente no preço equivocado do cardápio. Se você tem dúvidas quanto ao tema, acompanhe as dicas a seguir para obter os lucros certos no seu restaurante!   Como funcionam os custos? Um restaurante possui custos fixos e variáveis. Os fixos são aqueles que mensalmente você já Continue lendo

Como abrir um restaurante

Como abrir um restaurante

3 minutos Começar um negócio pode ser difícil, mas seguir todos os passos fundamentais facilita o processo. Na hora de abrir um restaurante é preciso ter atenção desde a legalização de documentos até a higienização do espaço. O cuidado com cada um dos pontos mais importantes é decisivo para o sucesso ou não do seu negócio. Segundo pesquisas do Instituto Foodservice Brasil, o setor de alimentação pode crescer até 8% em 2018. Com essa perspectiva percebe-se que o momento de apostar é agora! Fique Continue lendo

Controlar o financeiro de um restaurante é importante?

Controlar o financeiro de um restaurante é importante?

3 minutos Controlar o financeiro de um restaurante é importante SIM!!!!!  O bem-estar das finanças são determinantes para o sucesso de um negócio. O controle financeiro de um restaurante deve ser pensado como a base para que sobreviva ao mercado. Para evoluir a longo prazo, priorize antes de tudo esse controle e evite descontroles e dívidas no futuro. Afinal, o que você ganha com um controle financeiro de um restaurante?  Parece óbvio que qualquer empreendedor se preocupará com essa questão, mas não é bem Continue lendo

Controle de estoque de seu restaurante é importante!

Controle de estoque de seu restaurante é importante!

2 minutos Controle de estoque, saiba que  é um dos pontos mais importantes no setor financeiro de sua empresa? Isso é ainda mais verídico quando falamos no ramo alimentício. Desta forma, com um estoque organizado você evita desperdícios e consegue economizar para aplicar em outras áreas da empresa. Acompanhe a seguir algumas dicas para ajudá-lo a controlar o estoque de seu restaurante. Como é o controle de estoque de seu restaurante? Para manter um controle de estoque dos produtos de forma eficaz, você precisa criar Continue lendo

Melhorar o marketing e atrair clientes no seu restaurante

Melhorar o marketing e atrair clientes no seu restaurante

3 minutos Saiba melhorar o marketing para atrair clientes no seu restaurante, uma das premissas que devemos atentar são: Os hábitos dos consumidores mudaram com o crescimento dos meios onlines. Por isso, investir no marketing digital para atrair clientes para seu restaurante é fundamental! Caso você subestime isso, certamente ficará para trás dos seus concorrentes! Para quem não é do ramo do marketing, tudo isso pode parecer muito difícil, mas acredite, é possível descomplicar! Redes sociais, blogs, vídeos, marketing de conteúdo: o que é tudo Continue lendo

De que forma podemos aumentar as vendas no delivery

De que forma podemos aumentar as vendas no delivery

3 minutos Se aumentar  as vendas no delivery ou melhorar os resultados de vendas de sua empresa é o que você está buscando? Serviços de entrega são muito apreciados por quem busca praticidade e rapidez. Por isso, oferecer o serviço de delivery pode expandir o quadro de clientes e aumentar o lucro. Se você já possui um serviço de delivery, mas não está vendo resultados, esse texto também é para si. Diversos fatores podem resultar em um desempenho baixo no ramo de entregas. Hoje Continue lendo

Restaurante – o que se lucra mais, prato livre ou por peso?

Restaurante – o que se lucra mais, prato livre ou por peso?

3 minutos Quem pretende gerenciar um empreendimento no segmento gastronômico precisa tomar decisões importantes. Inicialmente, é essencial avaliar o perfil do público da localidade na qual o estabelecimento vai funcionar. Afinal, o restaurante necessita estar de acordo com o que acontece a sua volta. Além disso, muita gente ainda não sabe o que escolher: serviço de prato feito ou por peso? Ambas as situações exigem um investimento considerável, uma vez que é fundamental adquirir móveis, equipamentos, acertar licenças e profissionais qualificados. De maneira geral, Continue lendo

Quais os impactos de não ter uma boa gestão financeira em bares e casas noturnas?

Quais os impactos de não ter uma boa gestão financeira em bares e casas noturnas?

3 minutos A gestão financeira é uma questão que gera ainda muitas dúvidas até nos administradores mais experientes. E não é para menos. Por isso, os recursos financeiros não depende somente da boa vontade, expertise e conhecimento do gestor, administrador ou empresário. Ela depende da situação do mercado e de outros aspectos do ambiente externo tal como o cenário econômico. Embora existam diversos fatores externos que repercutam na forma como os recursos financeiros são utilizados, a situação da empresa também influencia na tomada de Continue lendo